Как завершить пост: 5 советов по правильному питанию
Честь и хвала тем, кто проявил силу духа и воли, выдержав семь недель Великого поста! Но правильно выйти из поста не менее важно, чем соблюдать его. Как завершить пост, чтобы не навредить здоровью? Читайте рекомендации специалистов [[MORE]] Главное - без крайностей!..Щедрый пасхальный стол - с вкусной выпечкой, обилием соленостей, копченостей, сладостей и мясных блюд - может стать настоящим шоком для пищеварительной системы тех, кто честно постился 49 дней, не позволяя себе запретных соблазнов. Чтобы не угодить после такого пира на прием к гастроэнтерологу или, того хуже, на больничную койку, следует разумно подходить к своему питанию после завершения поста, особенно в первые две недели. Почему это важно? За семь недель организм привыкает работать в более экономном режиме расходования энергии и по инерции сохраняет его еще некоторое время спустя. А значит, уменьшается интенсивность обмена веществ и синтеза разнообразных ферментов. Поэтому, во-первых, почти все калории пасхальных застол...